当季，最强“吃货IP”阳澄湖大闸蟹现已登上各渠道热搜，一些网络头部主播也开端售卖各类大闸蟹（券）吃货想提早尝鲜，而主播也想分一杯羹。

  不过，记者昨日（9月4日）从姑苏市阳澄湖大闸蟹行业协会得悉，“甘旨需要时日”本年阳澄湖大闸蟹将于9月25日开捕，现在市面上出售的大闸蟹现货，都不或许来自姑苏市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的会员单位。

  昨日下午，记者来到紧靠阳澄湖的相城区阳澄湖镇消泾村，这儿大部分的大闸蟹出售店面仍是大门紧锁，在一户养殖户门面，虽然大门开着，可是养殖户坐在躺椅里刷着手机歇息，“蟹还在湖里，都没开捕，市面上一只也没有！”

  而在另一家大闸蟹出售店，各标准的零星大闸蟹在水池中，而一旁的标识显现，这些大闸蟹来自建湖。老板娘和记者说，现在在售的大闸蟹仍是“六月黄”以及外地蟹，这些大闸蟹，2两标准的55元/斤，2.5两标准的到达70元/斤，老板娘表明，“现在都是尝鲜，价格确实不廉价；质量的话，蟹腿肉都满了，可是必定不如大批量上市的时分来得紧实。”

  记者随后来到清水村，姑苏市阳澄湖大闸蟹行业协会于2012年鉴定的“养蟹状元”俞三男在该村阳澄湖水域养蟹28年。“这几天正是快速成长期，实在每天清晨要用很多玉米、小鱼一同投喂，保证大闸蟹吃得饱吃得好，半个月后就能黄肥肉实！”记者随俞三男一同登上快艇，驶入阳澄湖湖心，他介绍说，大闸蟹从出世到长成成蟹，要阅历20次蜕壳，每蜕壳一次，它们都会长大一圈，“现在的大闸蟹现已变得强壮有力，性腺也开端老练，等它们最终一次蜕壳结束，估计二十来天后，便是最为肥美的时分。”

  阳澄湖大闸蟹还在湖中饱餐，市面上出售的大闸蟹又是何方神圣呢？记者随后来到姑苏市阳澄湖大闸蟹行业协会，相关担任人和记者说，现在线上、线下都开端有大闸蟹出售，其中有大闸蟹什物，也有部分蟹券。姑苏市阳澄湖大闸蟹行业协会有约1100家会员单位，其中有近1/3正使用现在的互联网进行线上出售，“实在阳澄湖大闸蟹IP是姑苏的金字招牌，因而出售比较好，现在展开出售的都是蟹券，没有什物。”

  至于网络站点渠道的“姑苏中心产区大闸蟹”，该担任这个的人说，“本年阳澄湖大闸蟹定于9月25日正式开捕，现在市场上售卖的大闸蟹什物，都不是阳澄湖大闸蟹。”