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虾类饲料

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本元论坛2024:14位行业大咖共话饲料行业九大热点话题

发布时间: 2024-11-27 22:37:39 作者: 虾类饲料

  正大康地进入中国45年,市场有很好的口碑,随市场和行业的变迁,正大康地十分注重研发,猪禽水产都有自己的研发基地,四个畜种上分别建有自己的研发体系,而且重视梯队建设和人才培育。

  李勇:研发一是要做,新希望六和目前研发人员有一两百人;二是适当地做,三是做的过程中一直在优化“做什么,怎么做?”。

  周建川:铁骑力士做生猪和蛋鸡两个产业链,目前做的是基于原料评价和数据库建设。研发要有完善的评价机制。

  问题2:饲料企业的核心关键看技术,如何按照每个用户的实际的需求和企业优势,做出差异化的产品?

  黄红梅:作为养猪人来说,要看盈利,养猪成绩和成本有关系,一是健康度,二是料比;养猪是个系统工程,所以饲料要做系统营养和母子一体化,产品差异化要看肠道健康、免疫、肉质等方面。

  林登峰:用户有三层含义,第一层是经销商为主,他们要求又好又便宜,第二层是以动物为本,第三层是以消费者为本。差异化产品能从技术难点开始或者别人想不到的方面做,而且要长期打磨。

  王洪燕:一是怎么样才能做好产品定位?产品能给客户啥好处?有什么优势?能做到什么水平?

  刘宏伟:第一步必须在猪场进一步探索各生产流程和存在的问题,第二步了解饲料品管和加工的关键点,并与饲养结合;第三步做研发,第四步是师傅指导并在岗位上实习,第五步是持续地努力。

  岳隆耀:未来越来越难,首先要比过去付出更努力,所以要有进步的欲望;其次是别忘记学习,实践很关键,悟性好;第三是少走弯路,尽可能从事研发工作,拜访客户,了解市场,总结研究。最后做人是根本,待人真诚,学会分享。

  问题4:一款好饲料,从配方设计、到生产制造和品控,再到用户反馈,最后到升级改进,营养师必备哪些技艺?

  林登峰:开发好饲料要从调研开始,了解畜牧学科,产品设计需要对品控、工艺等的了解,产品上市后要有接受投诉的能力,最后还要懂人性。

  陈圣阳:深耕一线拿到一手数据,走进加工车间把产品做好,走到品控把质量做好。

  龚飞飞:补充一点,翻译转化的能力,把客户的需求转化为技术需求,最终转化成产品。

  毕玉花:一是实时关注肉鸡生产关键点,二是换位思考,用最简单的语言和工人沟通。

  问题5:除了饲料工业中心以外,当前很多大企业也都在建设自己的原料数据库,是不是存在一种资源的浪费?以后是不是能轻松实现数据共享?

  李勇:数据库是一个相对值,而且难点是它背后的线性公式不能调。数据共享的前提是共建。

  秦江帆:区域化的原料很难有数据,建议从国家或行业层面共建共享区域化原料的数据库。

  周建川:我们从始至终做地产原料和发酵原料营养价值评价,如何从国家层面有效共享数据。

  刘宏伟:适合企业的就是最好的数据库,大企业共享数据库可以让中小企业实现弯道超车。

  黄红梅:增效的重点是销售,提高人效,锁定目标,绝对不能让销售空转。技术围绕客户的真实需求做。

  周建川:这和企业基因有关系,鼓励创新,包容失败。从体系来说,要小心求证,如果当时不合适当作技术储备。

  林登峰:我一直在试错,创新一定要试错,多做几次试验来验证。研发需要自由的灵魂。

  王洪燕:用不用是个决策,而决策的前提是信息要对称,要明白自己到底要说明新技术和新产品来解决什么样的问题。

  问题8:做养殖现场服务,察觉缺陷时,不是饲料产品本身有问题,就可能是养殖场环境或管理所导致的,如何分辨?怎样解决?

  嘉宾1:就职于干胜反刍事业部,负责西南大区,一直在一线是现场管理,如果去掉品种,3-7,3是营养,7是现场管理。其次在一线心里会孤独、羡慕,但从不迷茫,还要呼吁让领导下一线,呼吁企业给刚毕业的学生机会,呼吁做区域性的方案。

  孙涛:和上一个嘉宾的发言感同身受,受粗饲料和现场影响很大,我还感受到郁闷。十多年很多时间在解决客诉,怎么样才能解决?一是产品覆盖面要广,二是不能盲目自信,检查内部各流程,三是一定要去现场。

  王洪燕:会有独处的时候,我自己很少有孤独的时候,独处时找一些滋养自己的事情,比如读书、喝茶、发呆、和朋友聊天。大概和年龄有关,学会和自己交流,学会和环境相处,逐渐不会孤独,正在孤独说明还年轻。

  孙涛:设计产品从动物需求的方面出发,需要平衡很多环节,反刍料对于生产比猪料挑战大,用了很多高纤维的原料,羊的全混合日龄,对生产效率影响很大。做配方设计时要考虑到生产环节,如果要增加制造费用要和生产部门沟通。

  林登峰:产品要经过验证,确实有效果的,这类添加剂不砍。要给客户坚定的传递,只有好东西才能创造价值。

  杨绍坤总结:组织此次会议的目的达到了,我一直希望打造一个平台,大家做有效交流。好饲料是一个结果,同时也是一个过程,本元论坛也会持续跟着行业走,同时希望给大家有价值的东西。

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